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七草粥に、自然発酵乳酸菌 うまもん漬物を添えて
今年も七草粥の日が来ました!七草を探すのは難しい時代ですが、市販の七草セットで七草粥レシピご紹介。乳酸菌豊富な三度漬け白菜や色が鮮やかなピンク・岩国赤大根甘酢漬けのお漬物をおすすめします。
七草粥レシピ(4人分) お好みのお漬物を添えてくださいね。
・米 1カップ ・水 7~8カップ ・七草 適量 ・塩 小さじ2 ・もち 8切れ
お米を土鍋に入れ、30分浸けて炊きます。七草はみじん切りにして粥に振りかけ、山菜の風味をお楽しみください。塩と餅を加えて少し煮て蒸らし出来上がり! この一年も健康に過ごせますように。
動画で見る~七草粥作り方お漬物を添えて
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2018/03/27 11:30
4/2(月)にベジタブルクッキング料理研究家である庄司いずみ先生が
うまもん漬物寿司をふるまいます。
http://shoji-izumi.tokyo/
お花見と合わせてぜひお楽しみくださいませ。
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